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在操作真空乳化机的时候,必须要注意以下几个方面

1.真空乳化机的均质切削头由于转速极高,不得在空锅状态下运转,以免局部发热后影响密封程度。

2.真空乳化机接线后,地线必须可靠接地,保证用电安全。

3.真空乳化机的均质器从上往下看为逆转,电机接线后或长期不用重新起用时都应点动试转,搅拌框转向为从上往下看为逆转。调试时应先点动搅拌试转,确认无误时再让均质器运转。

4.每次启动真空乳化机的搅拌前都应点动,检查搅拌刮壁是否异常,如有应即刻排除。

5.搅拌抽真空工作前一定要检查真空乳化机的锅是否与锅盖平贴,锅口、料口盖等是否盖严,密封可靠;经常检查真空泵水箱水量, 真空泵运转时不可断水!

6.真空泵在关机前,应先把真空泵前的球阀关闭。

7.真空泵在均质锅密封状况下方可启动运转。如有特殊需要敞通大气启动泵,运转不能超过3分钟。

8.在进行任何维护或清洗之前必须切断设备接入电源。

9.绝不可在真空乳化机运行中将手伸入釜内,以防发生意外。

10.运行过程中如有异响应立即停止运行,待查清原因后方可开机。

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